ブギ☆ナイト

ブギ★ナイト自慢の生産者！

ブギ★ナイトでは生産者直送の食材も多く使用しております。
このコーナーでは、自慢の生産者と食材を紹介いたします。
当店がお届けする豚の育ての親「増田くん」

高瀬中学時代、野球部でともに汗を流した同級生。地元、高瀬町麻地区で養豚場を経営しています。
そして・・・遂にブランド豚「讃岐BAQ(バーク)25」を開発
肉質やわらかく、豚肉独特の匂いやアク少なく、クセなく食べやすい「讃岐BAQ25」
高瀬から世界へ飛び立つ豚、ここに参上。
ブロッコリー・レタスの育ての親「たかっちゃん」

店長の親戚のおっちゃんで自家農園の先生でもあります。ブギ★ナイト周辺の畑で野菜を栽培しています。
緑黄色野菜といえば、ブロッコリー。栄養素が抜群なのはご存知のとおり。
そしてサラダといえば、レタス。シャキシャキとした歯ごたえ＆みずみずしさは抜群です。
青ネギの育ての親「尾池くん」

観音寺第一高校時代、野球部同期で主将＆捕手。観音寺市大野原町で青ネギを栽培しています。
ご覧ください。この一面の青ネギ畑！
青ネギの栄養価をご存知ですか？すごいんだよ～！！
野菜の苦手なアナタでも青ネギを食べれば健康、健康！！
しいたけの育ての親「みっちゃん夫婦」

店長の比地小学校時代のソフトボールの鬼コーチ。泣かされたこともあるけれど、野球への道しるべを築いてくれた恩師デス。
ホントは『みっちゃん』なんて呼べません。
ブギ★ナイトのご近所でしいたけを栽培しています。
しいたけには血液中のコレステロール値を下げる効果があるのをご存知ですか？
しいたけ食べてメタボ予防！！